كلية السياحة والفندقة
تهدف الدراسة إلى تزويد الخريج بالمعارف والمهارات العملية اللازمة للعمل بكفاءة في قطاع السياحة والفنادق، وذلك من خلال منهج متكامل يجمع بين الجوانب النظرية والتطبيقية. يركز البرنامج على إدارة العمليات الفندقية، خدمة العملاء، التسويق السياحي، إدارة الفعاليات، إضافةً إلى مهارات الضيافة والاتصال الفعّال، بما يواكب أحدث الممارسات والمعايير العالمية في هذا المجال
الأهداف
1_ اكتساب المعرفة النظرية.
2_ تنمية المهارات التطبيقية.
3_ إعداد كوادر مهنية مؤهلة في السياحة وإدارة الفنادق.
4_ تنمية مهارات خدمة العملاء والضيافة وفق المعايير العالمية.
5_ تمكين الخريج من إدارة العمليات الفندقية والتسويق السياحي بفعالية.
6_ تعزيز قدرات التخطيط والتنظيم لإدارة الفعاليات السياحية.
7_ تأهيل الخريج لاستخدام التقنيات الحديثة في قطاع السياحة والفندقة
منهج الدراسة
أبرز المحاور والمقررات الدراسية: إدارة الفندقة والضيافة: تشمل عمليات المكاتب الأمامية، الإشراف الداخلي، إدارة المنتجعات، ومهارات الإشراف الفندقي. الإدارة السياحية: وتتضمن مبادئ السياحة، التخطيط السياحي المستدام، التسويق السياحي، والسياحة الرقمية. فن الطهي والخدمات الغذائية: دبلومات متوسطة في الفنادق والمطاعم وإدارة الطعام. مهارات عامة: مهارات الاتصال، التدريب الميداني، والتعامل مع تطبيقات الحاسب الآلي المتخصصة في الفندقة.
الدرجات الأكاديمية المتاحه في سمبلي
بكالوريوس و ماجستير و دكتوراه أقسام الكلية : 1. الادارة السياحية. 2.الارشاد السياحي. 3.ادارة الفنادق والمطاعم 4.ادارة و تنظيم الفعاليات
د نريمان انطولا
عميد كلية السياحة و السفر
نبذة عن التخصص
يشهد تخصص السياحة والفندقة طلباً متزايداً ومستقبلاً واعداً، خاصة مع التوسع في القطاعات السياحية والترفيهية المنتشره حاليا في شتى بقاع الأرض . يوفر التخصص فرصاً وظيفية متنوعة تشمل إدارة الفنادق، التسويق السياحي، تنظيم الفعاليات، شركات الطيران، والإرشاد السياحي، مع حاجة ماسة لكوادر مؤهلة.
أبرز مجالات العمل وحاجة السوق:
1_ إدارة الضيافة والفنادق: وظائف في الفنادق، المنتجعات، والخدمات الفندقية.
2_ شركات السفر والسياحة: وظائف في تنظيم الرحلات، وكالات السفر، وشركات الطيران.
3_ تنظيم الفعاليات والمؤتمرات: إدارة وتنظيم الفعاليات والمؤتمرات الكبرى.
4_ الإرشاد السياحي: العمل في مجال إرشاد السياح والآثار.
5_ الخدمات السياحية: العمل في مكاتب الاستعلامات والوجهات السياحية.
مميزات التخصص في سوق العمل:
طلب مستمر: ينمو المجال بسرعة ويوفر فرص عمل متنوعة.
التطور الرقمي: يواكب التخصص التكنولوجيا الحديثة في الأنظمة الفندقية.
التدريب: التدريب الفني يساهم في تأهيل الكوادر لاحتياجات السوق.
يُنصح باكتساب مهارات اللغات والتدريب الجيد لزيادة فرص الحصول على وظائف بمرتبات مميزة.
الرسالة
يتطلع قسم السياحة والضيافة للوصول بطلابه إلى التميز في المجال الإداري السياحي والفندقي
الرؤية
تأهيل كوادر متميزة في ممارسة العمل الإداري في مجالات السياحة والضيافة والإشراف على الأعمال في المؤسسات السياحية والفندقية بكفاءة وفاعلية عالية
الكليات الأكاديمية
البحث العلمي، ونجاح الطلاب.
برامج الدراسات العليا
أقسام البحث
وحدات بحثية نشطة تروج لـ...
الكليات المعتمدة
التميز والمعايير العالمية.
جولة مع خريج
تعلم فنون الضيافة العالمية في سمبلي لتكون الواجهة الرائدة لقطاع السياحة الواعد


